新年始まったばかりなので・・・
景気の良いめでたい話を書きたいよね。
または、景気の良い新年の抱負を大きくでっちあげたいよね。
激貧家庭を自負する我が家はそんな悠長なことを言えない状況に陥りつつあるので、浮かれた実現しない高望みはしないことにしました。
現実を見つめて、粛々と１年を生き延びていくことを考えようです。
それだけ、二人の医療費と世の中の物価高が激貧家庭を脅かしているのです。
バカ夫婦二人の治療に関する時間が、仕事をする時間も圧迫していく。
仕事している時間が減るってことは単純に稼ぎを得るチャンスが減ることを意味している。
治療をすると稼ぎが減るという。
「バカ野郎！！どうして一日は24時間しかないんだ。」と遠くに吼えるのです。
24時間の時間配分がとっても難しくなっている激貧家庭でございます。
現状での行き残るための優先順位はどれだ？となったときに仕事するより今日の食べることをどうするかが最優先にあがってきてます。
ふーっ。正月最初の愚痴吐きだめはこのぐらいにしておこう。
おせちを食わずとも、お餅を食わずとも
お正月といえば「おせち料理」だよね。
または、こたつでお餅ってのもいいよね。
どちらも激貧家庭にはございません。
おせちを食わずとも、お餅を食わずとも、地球は回り続けて、我々は生きてのびていかないことに変化はありません。
と、嫁と私は強がりをいうて正月を迎えております。
新年最初のご飯
正月はゆっくりと寝坊して遅めの「朝昼ごはん」となりました。
えーと、我が家では「朝昼ごはん」、「昼夜ご飯」という言葉が出てきます。
その意味を知りたいかたは次のブログを見てください。
新年最初の食事です。景気の良いめでたい物を食べたいのが本音です。
せめて焼き餅を食うとかしたいのです。
はい。ここが「激貧家庭の事情」ですね。激貧なりにちょっとゴージャスにしてみましょうと嫁はプチはりきりました。
はいはい。激貧家庭事情に興味のある一部の方向けの内容はここからですよ。(私のブログは激貧家庭の事情ネタ好きの方が多いみたいです)
なんと新年明けて最初のご飯は鍋にするよ。とこんなのがテーブルに出された。
と、撮影しているところで分かってもらえるかな？
嫁が去年に大病発覚してから、「貧乏生活を吹っ切る」ことにしたらしい。どんな貧乏ネタであろうが現実なんだからそれはどんどん記録してブログネタにしやがれ。
貧乏隠しても仕方ない。どうやってこれから生き延びていくかのネタ記録で書き綴れと指令がおりたのよ。
それって嫁の新年の抱負ってことでいいのかな？(俺の仕事時間はどうなのよ、仕事がまともにできない身体なったんだからブログ書きやがれって….)
だから、「これから作る料理をブログネタで撮影しやがれ」となり、あわててスマホで撮影しているっす。
激貧家庭はこれが新年スタートじゃ。ということらしい。
でも、新年最初のブログネタは別記事にするよ。
バカなおいらは、やっぱり新年ネタとして神事を持ち込みたかったのよ。
だから激貧家庭の事情ネタは、新年２番目の記事になるよ。
スープの出汁は・・・
鍋なのでスープの出汁をどうするか？です。
激貧家庭が鍋スープとして売られているレトルトパックを買うわけありません。
魚釣りにいそしんでいたころは冷蔵庫に魚が常にあったので出汁は魚アラだったのです。
しかし、魚釣りに行く体調がなくなった今となっては、いつもの半額以下処分食材からいかにして美味しそうな食事ができるかの試行錯誤なのよ。
はい、本日のスープの素はコレになります。
味の素さんの、「Yum Yum」トムヤムクンヌードル です。
メーカーさんのホームページ商品情報は次のところね。
「お前、インスタントラーメンは高級食材だろ」と突っ込む人が多いよね。
私もインスタントラーメンは高級食材と認知しております。
インスタントラーメンでそれも特別な味を嗜む人は調理時間とのコストパフォーマンスを天秤にかけることのできる稼ぎのあるかたの嗜好品と考えてます。
でもね、この３食入りパックが税込み100円で買えたんだよ。
３食で100円だよ。それなら我が家でもギリギリ手をだしていいかとなったのよ。
尚、店頭処分コーナーでこのラーメンを発見したときに、嫁に買ってもいいかの判断をあおいだのは言うまでもありません。嫁の買って来い指令が出た食材ってことです。
スープの素を投入
具材が詰まった鍋に、「Yum Yum」トムヤムクンヌードルのスープの素を投入です。
麺はまだ入れませんよ。ラーメンのスープの素で鍋を楽しむのです。
できあがった鍋がこれです。
鍋の中をアップにした写真も出すね。
美味しそう？貧乏ちい？どっちに感じますか？
激貧家庭の変な努力を理解してくれる方は「美味しそう」と付き合ってください(笑)。
尚、私の本音を言うと「ワオ！！。肉が入っているじゃないか」と驚きだった。
自宅でお肉はすごく久しぶりなのよ。
嫁は「新年だから肉ぷっこんだで。身の丈に見合った正月料理ってことよ。」とのたまっておりました。
でも他に鍋に入っているものは、「大根」「もやし」「豆腐」…。
おおおっっ、豆腐も入っているじゃん。豆腐とお肉だ。これは我が家の高級鍋だわ。ウハハと笑って楽しむよ。
締めはもちろんアレ
もちろな締めはコレだよね。
「Yum Yum」トムヤムクンヌードルのインスタント麺を投入。
お皿に盛ったらこうなる。
ネギが高くて買えないので、代わりの食材として緑茶の茶殻が投入されている。
もちろんトムヤムクンの辛みと緑茶が共存しているという。
茶殻が入るだけで、なにやら和風テイストの味になる。辛いのだけどまろやかさが広がるのよ。
えっ？それって、トムヤムクンのインスタントラーメンをお湯ではなく熱々緑茶を投入して作っているのと一緒ではないか？という突っ込みはしないように。
まあーそんなこんなの新年１日目です。
PS.
私のブログで微妙に人気のある、妖しい料理紹介でした。
正月早々からこんなの食って生きているよ。と、我が家の事情を楽しみにしてくれている方は楽しんでもらえたでしょうか？
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