激貧夫婦のトムヤムクン鍋｜ヤムヤムヌードルでワカメしゃぶしゃぶを楽しむ

味の素ヤムヤムトムヤムクンヌードルはインスタントラーメンです。
そのインスタントラーメンを用いたアレンジ料理、自称「トムヤムクン鍋」の紹介と
トムヤムクン鍋で、「ワカメしゃぶしゃぶ」をして美味しくいただいたお話です。

外食をしようとしたら貸し切りだった

本日は嫁の癌治療で云々とありまして、その帰りに……。
「なんか気晴らししよう。ストレス発散しよう。」と嫁が言い出した。

しかし、激貧家庭は治療費だけでアップップしているので現金は出せませんよ。
ここは、溜まっているポイントで実質ただ飯にしようとなるわけです。

ポイントはいつもの「さのぽ」です。

「さのぽ」で全額支払えるお店へ行ったのですが……。

”ガーン”……。
貸し切りです。

駐車場は団体客と思われる貸し切りバスで一杯になってます。

これは、誰かの日頃の行いがアレだから、突発的な行いをするとこうなるという……。
あかん。それをマイナス思考というのだ。

まじめに分析しよう。
激貧を自負する「なが～ン」家庭において、外食は豪遊であり、贅沢であり、要するにできるだけ避けている。
しかし、ポイントを貯めるチャンス。ポイントを消費するチャンスでもある。
ポイントを云々と考慮すると、事前にネット予約をするのだけど、今回は突発的に行ったから…。

そうだよ。ホットペッパーで前日予約していなかったからだ。
ホットペッパーで予約するときに、予約できるかどうかで判断できたはずだよ。
激貧家庭の務めをさぼって、突発的行動をしたからこんな仕打ちになるんだと、激貧脳は反省するのであった。

スーパーで買い出し

外食する気が一杯だったので、このまま中食というパターンへ転げ落ちるのは想像つくでしょ。
でもね、激貧の神様(貧乏神だったりするのかな？)は、中食を許してくれません。

スーパーにならんでいる中食を見つめると、お手軽価格のものは売れきれです。
どうも、安い物から売れているようで、世間の家庭もいろいろとあるのでしょう。

私が物色しているとおば様が声をかけてくる。
「高いのしか残ってないのよ。昼を抜こうか迷っちゃうわ」

うわっ。そんなのまでオイラは呼び寄せてしまった。
と思ってはいけませんね。
「そうですね。皆さんいろいろ苦労しているんですよね」
「私はテンヤをあきらめて、なにかお手軽調理にするわ」
と、返答だけして…。

そうこうしていたら、高い弁当に早々と見切りをつけて店内をさまよっていた嫁がこんなのを見つけてきた。

半額の生そばを５袋、特売品の生ワカメ１パックが198円。

生ワカメをゲットしたなら、とっとと帰って、”ワカメしゃぶしゃぶ”を堪能しようとなりました。

「味の素ヤムヤムトムヤムクンヌードル」で「トムヤムクン鍋」

ご飯ができるまで玄関の掃除をしていたら、嫁から声がかかります。
「さっさと写真撮りやがれ。激貧ブログネタだぞ」

えーと、今年から始めた、嫁の「貧乏を前面に出して貧乏生存記録を残せ」と言った思考が発動のようです。

いつぞやに、30円で大量にゲットした、「味の素ヤムヤムトムヤムクンヌードル」です。

そして、キャベツと豆腐が詰まった鍋

なんでキャベツなの？白菜ではないの？
肉が…入ってないよね。
あれっ。さっき、生そば買ったよね。
“ワカメ入りおそば”と”ワカメしゃぶしゃぶ”をするんじゃないの？

いろんなことが私の脳内をグルグルです。
だって、私は”あったかいワカメ蕎麦”を食いたかった。

調理は簡単。
キャベツと豆腐、今回は痛んで色が変わり始めているブロッコリーも入ってますね。
それに、ヤムヤムトムヤムクンヌードルのスープの素と水を入れて煮込むだけ。

辛みがいい味を出してます。

キャベツざく切りなのが残念。
私は辛い鍋は白菜の方が美味しいと感じます。

トムヤムクン鍋を美味しくいただいたあとは……

「トムヤムクン鍋」の残りスープで「ワカメしゃぶしゃぶ」

買った生ワカメがちょっとだけ切られて出てきました。

「トムヤムクン鍋」の残りスープに生ワカメを入れて

付けタレは不要です。
辛いトムヤムクンスープが、ワカメしゃぶしゃぶに良い方向に味を重ねてくれます。

「美味いやん。トムヤムクンのワカメシャブシャブ」
パクつく、おバカな夫婦でございます。

締めはラーメン

もちろん締めは鍋ラーメンです。
麺は「味の素ヤムヤムトムヤムクンヌードル」のインスタント麺を投入

ワカメしゃぶしゃぶで、スープが蒸発して減っています。
蒸発しているのでスープは濃厚になってます。
もちろんワカメエキスも染みています。
しかし、スープ量が少ないので…。

汁なしラーメンになっている。

さらに、ラーメン１人前で鍋をしたので、締めのラーメンは嫁と分けて半人前です。
ラーメンの量が不満だわ。

最後に

嫁が突然いいだした、激貧自慢記録として書きました。
もちろん嫁の監修が入りました。
「もっと、貧乏で頭がおかしくなっていることを露呈しろ。ばかやろう」とお叱りを受けた次第です。

こんなブログでいいのか？というのもあるけど…
もしかしたら、激貧バカ夫婦の生きた証になりかねないので、こんなネタでも残しておきます。

今回登場した食材のまとめ

インスタントラーメンは、味の素ヤムヤムトムヤムクンヌードル
味の素のホームページ情報は次のところ

ネット通販での価格はもちろん30円では買えませんよ。

豆腐は、スーパー「ラムー」さんで50円ほどで買える木綿豆腐です。もちろん３割引き処分の豆腐を買ってますよ。

キャベツは近所の無人販売所に並んでいるもので100円で購入してます。

生ワカメは、当地ではメジャーで、１パック198円で購入。
生ワカメも夕方になれば半額で買えることがありますが、今回は昼間に立ち寄ったので値引きなしの198円での購入です。

うーん。結構、材料費かけているな。激貧生活に見合う食費削減をもっとしなければ…。反省。